Tips voor gezonde tussendoortjes

Veel producten in de supermarkt hebben op het etiket staan dat een gezond tussendoortje is. In de meeste gevallen zijn deze producten helemaal niet zo gezond, ze bevatten vaak te veel zout, suiker, calorieën of vet. Daarom is het aan te raden om zo puur mogelijk te eten. Kies voor producten zonder toevoegingen, zodat je precies weet wat je eet. Wij zetten een aantal gezonde tussendoortjes op een rij.

Fruit

We trappen af met fruit. Als tussendoortje is een portie fruit altijd welkom. Overdrijf niet met de hoeveelheid fruit, want in fruit zitten wel suikers. Een banaan staat bekend als een goede bron energie. Wanneer je een banaan op de fiets eet, kan je gelijk een versnelling hoger fietsen. Dat komt niet zo zeer door de suiker, maar door de aanwezige kalium.

Naast een banaan zijn blauwe bessen zeker een aanrader. Blauwe bessen zitten namelijk vol met vitamine C, vitamine K en mangaan. De blauwe bessen onderscheiden zich met andere soorten fruit door de aanwezige antioxidanten. Dit beschermt je hersenen bijvoorbeeld tegen latera alzheimer. Voor de rest zijn de bekende soorten fruit naast gezond ook erg lekker fruitig. Maak bijvoorbeeld een fruitsalade met stukjes appel, banaan, papaja en grapefruit. Deze fruitsoorten bevatten talloze vitamines die je de dag op een gezonde manier voldoende energie geven. Het fruit kan je natuurlijk in de middag eten, maar is ook een heerlijk toetje na het diner. Grote trek? Voeg dan een dip zoals pindakaas, yoghurt of kwark toe aan je fruit. Zo krijg je ook meteen eiwitten binnen!

Groente

Na fruit gaan we verder met lekkere groentesoorten. Je kan gaan voor een portie (snack)groente, zoals komkommer, cherrytomaten, reepjes paprika, geraspte worteltjes, radijsjes, stukjes rauwe bloemkool, bleekselderij of rettich. Je kan hieraan een lekkere dip toevoegen zoals een tuinbonendip, hummus of paprikadip. Door een dip toevoegen wordt het tussendoortje iets interessanter. Zorg er wel voor dat de dip gezond blijft. Alle groentes bevatten enorm veel vezels. Daarnaast kan je groente in tegenstelling tot fruit wel blijven eten. Hier zitten namelijk weinig suikers in. In de meeste soorten zit heel veel water.

Zuivel

Een schaaltje magere yoghurt of kwark is een heerlijk tussendoortje. Je kan het schaaltje zelf aanvullen met soorten fruit, zelfgemaakte granola, noten of zaden. Wanneer je granola toevoegt moet je goed opletten naar de toegevoegde suikers, als je de granola zelf maakt, dan heb je dat uiteraard zelf in de hand Je kan yoghurt voortaan makkelijk meenemen. Er zijn verschillende bakjes te koop waar je jouw yoghurt en fruit, granola, noten of zaden goed apart van elkaar kan bewaren. Een ander idee is een fruit smoothie maken met yoghurt. Gooi wat soorten fruit met yoghurt in de blender en je hebt een heerlijke smoothie. Bewaar het in de koelkast en geniet van je tussendoortje!

Graanproducten

Een boterham is wellicht iets te zwaar voor een tussendoortje, maar een volkoren knäckebröd is een passend tussendoortje. Het knäckebröd kan je beleggen met verschillende soorten beleg, denk hierbij aan kaas, pindakaas, hummus of een groentespread. Daarnaast is kipfilet ook een gezond idee, want kipfilet zit vol met eiwitten. Natuurlijk kan je veel meer andere soorten beleg gebruiken. Naast knäckebröd is een volkoren mueslibol een lekkere en zoete aanrader.

Noten

Een handje noten, maar let wel goed op dat dit ongezouten noten zijn. Kies zelf wat je lekker vindt. Amandelen, cashewnoten, pinda’s, walnoten, hazelnoten of macadamia. Deze noten kan je door je yoghurt doen of mixen met fruit. Bijvoorbeeld plakjes banaan samen met wat noten en je hebt een lekker tussendoortje.

Benieuwd naar een gezond ontbijt?

De lunch en tussendoortjes zijn belangrijk voor de mens, maar het onbijt is nog belangrijker! Een goed, stevig en gezond ontbijt. Hierdoor kan je goed de dag doorkomen en een extra energieboost krijgen bij de lunch of tussendoortje. Benieuwd naar een gezond ontbijt voor gezin of in je eentje? Lees dan onze blog over een gezond ontbijt.